皂角米 桃胶 雪耳糖水
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这个糖水几乎隔三差五就煲来吃,我都算得上糸糖水王了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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皂角米和桃胶泡发,24小时左右,银耳泡发半小时就好,放冰箱,不然会臭
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步骤2/3
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然后所有东西放下去煮,煮开调小火熬1小时,差不多起锅我才放红枣、桂圆、枸杞子,因为桃胶性寒,所以需要放点红枣桂圆中和一下
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最后一步
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是不是很漂亮,胶质很丰富哦,长期吃有美肤功效!
小贴士
这个糖水胶质超多,所以容易糊底、溢出,需要在旁看着,放糖之后要一定搅拌,直致糖溶化之后,马上关火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-15
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