山药枸杞鸡蛋羹
我家爷爷身体不好，再加上糖尿病什么的，能吃的东西非常有限。经常看养生类的电视节目，看到这个营养吃法，我家奶奶就天天做这个当早餐，坚持几年了，现在宝宝可以和大人一样正常吃饭了，也爱上了爷爷的这款超营养鸡蛋羹，而且天天吃都不腻，既营养还爱上吃饭！
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步骤1/7
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山药一根，洗净去皮。
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步骤2/7
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山药去皮后切碎，放入盘中
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步骤3/7
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核桃仁切碎，然后放入山药盘中
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步骤4/7
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打一个鸡蛋或者两个鸡蛋都可以，和山药碎、核桃仁一起搅拌
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步骤5/7
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搅拌好的山药核桃仁鸡蛋再撒上枸杞和黑芝麻
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步骤6/7
最后放在蒸锅里蒸十到二十分钟就好了。
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最后一步
特别提示：如果山药用的是那种铁棍山药的话，建议在盘里加点水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-16
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