蒜泥小龙虾
夏天就是吃小龙虾的季节，晚上看球赛，吃着小龙虾，喝着啤酒，小日子就是这么简单幸福。
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步骤1/8
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蒜头剥好，磨成蒜泥
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步骤2/8
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锅烧热，倒油，加入葱姜爆香，加入大半的蒜泥，留一点蒜泥最后用，爆出蒜香味。喜欢吃辣的，可以加入辣椒爆香。
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步骤3/8
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倒入处理干净的小龙虾翻炒
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步骤4/8
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炒红了，倒入一瓶啤酒，啤酒是小龙虾喷香的好搭档，不喜欢的可以放水。
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步骤5/8
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大火煮入味。
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步骤6/8
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快出锅的时候，加入剩下的蒜泥，煮熟，这样蒜香味更浓，加入适量盐煮入味。
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步骤7/8
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煮好了，准备出锅
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最后一步
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装大碗里，准备开吃喽，浓浓蒜香味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-16
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