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瘦身圣餐水煮鸡胸肉配芦笋的做法

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瘦身圣餐水煮鸡胸肉配芦笋

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芦笋就像碧绿仙子，清翠迷人，营养价值高是西式常用菜，鸡胸肉真是减肥瘦身必备，水煮少油少盐吃得健康营养又美味，。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉 250g

、

芦笋 500g

、

黑胡椒粒适量

、

白胡椒粒适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

生姜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1、食材准备:鸡胸肉250g,芦笋500g,料酒、黑胡椒粒、白胡椒粒、盐、姜和料酒适量。鸡胸肉洗净待切。
步骤2/9 点击查看大图
2、鸡胸肉切四方形小块
步骤3/9 点击查看大图
3、鸡胸肉腌制:切好的鸡胸肉用料酒，黑白胡椒和盐腌制10分钟左右。
步骤4/9 点击查看大图
4、清洗芦笋待切
步骤5/9 点击查看大图
5、芦笋切段，大概3-4厘米左右，芦笋根较老的话切掉，老的笋跟根很难咬。
步骤6/9 点击查看大图
6、烧水煮鸡胸肉，大概5分钟左右。
步骤7/9 点击查看大图
7、鸡胸肉煮熟后捞起待用
步骤8/9 点击查看大图
8、把芦笋直接放入煮鸡胸肉的锅里，芦笋一熟马上捞起，否则会煮烂，颜色也会变黄，口感不好。
最后一步点击查看大图
9、摆盘，撒上胡椒粒就可以吃了。

小贴士

芦笋要选新鲜嫩绿，才好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-16

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