自制杨梅汁
炎炎夏日,又是吃杨梅的季节,怎能少了冰冰凉凉、酸酸甜甜的杨梅汁做茶饮呢!最主要是做起来方便简单!
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步骤1/5
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把新鲜的杨梅泡在淡盐水中浸泡半小时左右,然后清水冲洗干净,放入锅中加入冰糖(可根据自己想吃的甜度随时调节)
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步骤2/5
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大火烧开转小火再烧大概十分钟左右!
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步骤3/5
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等烧好的杨梅冷却后装入密封容器中冷藏保存,需要喝的时候可以倒点出来,杨梅也可以吃的哦!
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步骤4/5
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喜欢光喝杨梅汁的,可以把汁过滤出来放冰箱冷藏,个人觉得那冰冰凉凉、酸酸甜甜的口感秒杀一切饮料!
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最后一步
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另外杨梅去掉核的果肉还可以加入白糖和冰糖熬成果酱(尽量多放点糖,熬到没有水份,可以保存久一点)放冰箱冷藏,这个天然的杨梅果酱外面可买不到哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-17
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