爱心棉花棒棒糖---萌化你的心
爱心棉花棒棒糖，咬一口萌化你的心，放在甜品台如何？或者讨女孩欢心？再或者伴手礼？这个雪糕模一年四季可用
-
步骤1/11
点击查看大图
把A混合打发蛋白至干性尖角状态，B混合放入小锅中，C吉利丁片剪小块泡在水里，模具喷脱模油（淘宝搜烘焙脱模油），全部准备好待用。
-
步骤2/11
点击查看大图
把B的小锅加热，无需搅拌，118度离火。加入C去水的吉利丁片用硅胶刮刀拌匀，吉利丁片刚放入时会有很多气泡，拌匀就好了。
-
步骤3/11
点击查看大图
把第2步的糖水加入到A的蛋白中，打蛋器打匀，我大约打了一分钟。打发过度太浓稠棉花糖干的较快，倒在模具中很难整平。
-
步骤4/11
点击查看大图
加液体色素搅打均匀
-
步骤5/11
点击查看大图
倒入模具中，再插上棍子。一定要装满，出来的形状才会饱满，冰箱冷藏1小时。
-
步骤6/11
点击查看大图
冰箱取出，先在表面撒玉米淀粉，用手抹匀，再脱模，手不要接触棉花糖，非常粘手。
-
步骤7/11
点击查看大图
脱模后撒过粉的一面放在板上，再撒玉米淀粉，抹匀，四周都要抹到粉。
-
步骤8/11
点击查看大图
装袋
-
步骤9/11
点击查看大图
成品冰箱冷藏可以存放一周。
-
步骤10/11
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-17
棒棒糖的相关分类
棒棒糖的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#棒棒糖蛋糕
259000人看过 -
【卡通馒头&卡通包】愤怒的小鸟棒棒糖豆沙包
234184人看过 -
蛋黄溶豆“马卡龙”
379782人看过 -
浓情蜜意棒棒糖
182557人看过 -
蛋糕棒棒糖，不给糖果就捣乱，助力小朋友们的狂欢
243930人看过 -
Tinrry的冰晶棒棒糖(附视频)
116448人看过 -
平底锅做【玳瑁棒棒糖】
652285人看过 -
糖葫芦棒棒糖蛋糕
147490人看过 -
小时候的味道# 传统糍粑
23402人看过 -
#夏日开胃餐#杨梅酸奶冰棍
168147人看过 -
棒棒糖饼干
61530人看过 -
饿了，馋了吃薯条吧！
10438人看过
