芝麻酪—传统老味道
单纯的就是女儿喜欢吃。
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步骤1/7
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糙米和低粉分别平底锅小火炒至有香味微黄;
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步骤2/7
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黑芝麻、炒熟的低粉和糙米、冰糖、一半水放入搅拌机中,细磨;
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步骤3/7
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倒入小锅中;如果喜欢细腻的口感可以拿粗点的筛子筛一下,不过感觉筛过精华就没了。
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步骤4/7
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把剩下的一半的水倒入搅拌机,把糊在搅拌机壁的芝麻糊搅下来倒进小锅中(浪费不好:));
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步骤5/7
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小火,边煮边搅;
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步骤6/7
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煮开后加入纯牛奶,继续搅匀,煮开后就可以关火了,盛出,开吃吧!小心烫!
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最后一步
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满足!
喜欢吃甜的可以冰糖再多一点,这个方子甜度中等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-18
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