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媲美面馆川味榨菜肉末拌面

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面营养而美味,很多人都很喜欢吃,每个人总觉得家里做的不如面馆做的好吃,其实家里也可以做出好吃得的面,我们家都说这碗面可以绝杀面馆的面。食物只要用心去做,其实你也可以做出美味可口的美食。爆裂小粉兔,混迹于时尚圈,成长于吃货世家,每一样食物都不应该被辜负,珍惜每一个与身边人进餐的时刻
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.鸡汤可以不用,如果刚好有骨头汤也可以用,因为是前一晚煲鸡汤,为了不让鸡汤那么油,我是把表面的油和汤捞起,刚好派上用场。2.盐的用量绝对要注意,因为豆瓣酱本身含盐,不想那么咸可以不用放。3.拌面面条不宜煮得过熟,影响口感。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-06-18

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