韭菜鸡蛋锅烙
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步骤1/6
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韭菜洗净。鸡蛋三颗 打散备用
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步骤2/6
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锅内热油比平常煎鸡蛋多一些。油热倒入鸡蛋。不停用筷子搅拌!(省去了切的步骤) 韭菜切碎 加入鸡蛋中。再加适量盐。鸡精。花椒面!油!搅拌均匀待用
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步骤3/6
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适量面。我是用热水活的面。很弹。醒二十分钟!然后就可以开始包了。
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步骤4/6
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平底锅倒油。放入饺子。煎一小会。
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步骤5/6
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加水。盖盖子中火煎。水干了即可出锅
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最后一步
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美味的锅烙出锅啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-18
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