甜米酒
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| 切墩(初级)
糯米 甜酒曲 矿泉水
烹饪步骤
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步骤1/3
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第一步忘了拍 糯米要用水泡三四个小时 洗干净 上锅蒸 看糯米饭有没有蒸好 米粒没有白心就算蒸好了 蒸好的糯米饭放凉
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步骤2/3
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糯米饭还有点温温热的时候 把矿泉水一点一点慢慢倒在糯米饭里 把一团一团的捏散 成一粒一粒的 放甜酒曲拌匀 装在玻璃管里 所有东西都不要碰到油 生水
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最后一步
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五天 甜米酒就做好了 香香甜甜
小贴士
甜米酒 坐月子吃很好哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-18
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