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薄荷黄瓜白肉卷-五花肉

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失控的狐狸

无聊刷微博刷到某个城市的饭店有一道挂白肉，据说很好吃。想到家里还有一块五花肉，就拿来做了。配合黄瓜薄荷叶，解腻，咬上一口尽是薄荷的清香酱汁的香辣。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 500g
、
大葱 小半根
、
生姜 适量
、
八角 适量
、
草果 一个
、
干辣椒 两个
、
香叶 适量
、
料酒 适量
、
白糖 适量
、
盐 适量
、
黄瓜 一根
、
薄荷叶 适量
、
酱汁做法
、
蒜 三瓣
、
姜丝 适量
、
红辣椒 半个
、
沙茶酱 一勺
、
生抽 适量
、
味极鲜 适量
、
鸡精 适量
、
白糖 适量
、
香油 适量
、
辣黄豆酱 适量
、
花生酱 适量
、
高汤 一勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-19

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