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凉皮的做法

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凉皮

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1小时以上 | 配菜(中级)

高筋面粉一斤

、

黄瓜一根

、

绿豆芽适量

、

荆菜适量

、

老干妈

、

麻油

、

醋

、

盐

、

大蒜水

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
洗面后留下的面浆，发面，醒面的过程没有拍照
步骤2/12 点击查看大图
面浆水倒入不锈钢盆
步骤3/12 点击查看大图
效果图
步骤4/12 点击查看大图
效果图，有几个没有弄好
步骤5/12 点击查看大图
还不错吧
步骤6/12 点击查看大图
是不是有点像面膜
步骤7/12 点击查看大图
黄瓜刮丝，香菜切碎
步骤8/12 点击查看大图
荆菜洗干净备用
步骤9/12 点击查看大图
面筋
步骤10/12 点击查看大图
绿豆芽
步骤11/12 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-19

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