冻芝士蛋糕
在盛夏的午后，有什么比来一块冻芝士蛋糕更加惬意的呢？ 做起来简单又方便，更重要的是美味又好看！
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步骤1/6
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先把消化饼干擀碎了备用。
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步骤2/6
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把黄油隔水融化，再把消化饼干与黄油和匀放到模具里压实冷冻30分钟。
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步骤3/6
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现在做奶油冻芝士，先把奶油奶酪隔水软化加入淡奶油搅拌之无颗粒。
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步骤4/6
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把吉利丁粉放到牛奶里泡成糊状与奶酪糊拌匀
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步骤5/6
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加入韩国砂糖搅化倒入模具里冷冻2小时。
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最后一步
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冷冻好脱模即可食用。
我用的是6寸活底做的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-19
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