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素三鲜包子的做法

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素三鲜包子

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1小时以上 | 配菜(中级)

卷心菜

、

鸡蛋

、

香菇

、

粉丝

、

食盐

、

食用油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备食材：卷心菜切丝、香菇切丁、鸡蛋炒熟弄碎、粉丝泡软
步骤2/4 点击查看大图
炒锅放油加热，略炒熟卷心菜后，加入香菇丁、鸡蛋、粉丝，混合成馅，加入适量食盐
步骤3/4 点击查看大图
面粉和好，发酵好，做成包子坯子，将准备好的馅儿包入包子。
最后一步点击查看大图
蒸锅待冷水烧开后，包子上屉蒸10分钟内即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-19

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