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凉拌苦瓜的做法

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凉拌苦瓜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

苦瓜 1根

、

盐 1勺

、

蚝油 1勺

、

醋 2勺

、

香油 1滴

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、将苦瓜洗净（可以削皮）切开，除去里面的籽，切成小块。2、锅中放水烧开，放入苦瓜，焯熟后放入盛有凉水的盆子里。3、将醋、盐、蚝油、香油放入小碗中调好，再将步骤2中的凉水倒掉，放入调料中。大功告成喽～消暑减肥！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-19

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