西红柿牛腩酸菜米线
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问题米线越来越多,最为吃货的我,在朋友的推荐下,找到一家安全米线原材料的店家,价格虽贵,但吃着放心,自己卤上一锅汤汁,足矣!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛腩焯水
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步骤2/4
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油条、花生米过油,酸菜切碎,大头菜切块,米线泡发!
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步骤3/4
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牛腩加姜、葱 盐 4颗去皮西红柿,放入电压力锅炖1个小时,用炖熟的牛腩汁翻炒一下至轻熟
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最后一步
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煮熟后的米线打底,以此放入牛腩、酸菜、大头菜、油条、花生米、香菜、胡萝卜丝,淋上酱汁!开饭!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-19
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