麻辣小龙虾
-
步骤1/7
点击查看大图
将所有辅料备齐。
-
步骤2/7
点击查看大图
小龙虾买来后先清洗,手捏头颈部(如图 这样夹不到手指)用牙刷从头至尾的仔细刷{一定要用流动水刷喔}切记!
-
步骤3/7
点击查看大图
刷干净后,把小龙虾尾部中间的一块壳儿拧断,抽出食线。这样吃起来很方便,也很过瘾
-
步骤4/7
点击查看大图
锅内倒油,冷油放入花椒麻椒和八角。小火炸至有香味。
-
步骤5/7
点击查看大图
然后放入姜 蒜 干辣椒 ,继续翻炒出香味儿。
-
步骤6/7
点击查看大图
将洗净的小龙虾入锅翻炒,放入桂皮 香叶,倒入料酒 生抽,继续翻炒,汤汁若是少 可少量的放些水 不宜太多。
-
最后一步
点击查看大图
大火烧开后,中火收汤汁,大约7、8分钟就熟了,放入少许盐。艺术品诞生啦!美美哒去吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-19
麻辣小龙虾的相关分类
麻辣小龙虾的相关推荐
-
宫保鸡丁
6791人看过 -
可乐鸡翅
11741人看过 -
【减肥蔬菜汁】西芹汁
296496人看过 -
麻婆豆腐
9384人看过 -
酸菜鱼
6600人看过 -
土豆饼
21377人看过 -
剁椒冬瓜
14044人看过 -
牛肉青菜粥
64417人看过 -
清心寡欲
18337人看过 -
西红柿蛋汤
9813人看过 -
西红柿炒鸡蛋
7482人看过 -
回锅肉
9731人看过