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香蕉饼的做法

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香蕉饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

香蕉一根

、

黄油少量

、

鸡蛋两个

、

面粉 2勺

、

玉米粉 2勺

、

牛奶适量

烹饪步骤

步骤1/3
将鸡蛋打在碗里，加入少量融化后的黄油，香蕉切块后加入，用勺子碾烂。
步骤2/3
加入2勺面粉，2勺玉米粉，搅拌成糊状。如果嫌干可以加些牛奶，直至拿起勺子有稀液滴下来。
最后一步点击查看大图
将平底锅加热（做第一锅饼的时候最好在锅底刷一层油，这样不会糊），加入一勺香蕉面糊，（6寸的锅一次可做4块饼）至正面凝固后翻面至双面金黄即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-20

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