饺子皮版【韭菜盒子】
我家邻居特别喜欢种菜，在自家院子里种了好多韭菜，特别绿色环保，俗话说：邻居好，赛金宝。沾光啰！邻居种菜，我做菜，互通往来，乐哈哈哈！
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步骤1/8
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准备：韭菜洗净、鸡蛋打散、粉丝泡软。
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步骤2/8
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鸡蛋放油锅炒熟，斩碎。
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步骤3/8
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韭菜粉丝切碎，加鸡蛋三样放一起。
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步骤4/8
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先放色拉油、一勺香油搅拌，油包裹不出水，再放一勺盐、十三香拌匀。
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步骤5/8
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饺子皮可再擀薄点，外圈沾水，放韭菜馅。
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步骤6/8
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另一块饺子皮外圈沾水，盖在上面，用手按着，再拿叉子压边连上。
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步骤7/8
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锅内放油烧到六成热，放韭菜盒子，小火油煎成金黄略深，脆一点。
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最后一步
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出炉啦！绿色食品，酥脆的感觉！
饺皮可擀薄擀大点，馅多好吃，更酥脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-20
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