是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

自制午餐肉的做法

点击查看大图

自制午餐肉

浏览 8890 · 收藏 34

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

孩子喜欢吃，外面的又不卫生，自己家里做孩子吃再多也放心。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肉 200g

、

盐适量

、

鸡精适量

、

味极鲜适量

、

黑胡椒粉适量

、

孜然粉适量

、

花椒粉适量

、

辣椒粉适量

、

玉米淀粉 15g

、

木薯粉 15g

、

鸡蛋 1个

、

五香粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
肥瘦相间的猪肉切块放入绞肉机。
步骤2/8 点击查看大图
先放入盐，鸡精，味极鲜，黑胡椒粉，进行搅拌。
步骤3/8 点击查看大图
肉绞碎一点就好了。
步骤4/8 点击查看大图
绞好的肉放都盆子里搅拌上劲。
步骤5/8 点击查看大图
加入五香粉，孜然粉，花椒粉，辣椒粉搅匀。
步骤6/8 点击查看大图
两种淀粉加点水化开加入肉中搅拌。
步骤7/8 点击查看大图
加半个鸡蛋搅匀，放入盆子中上锅蒸40分钟。盆子里抹点油防沾。
最后一步点击查看大图
蒸熟切块食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-20

换个做法

自制午餐肉的其他做法

自制午餐肉的相关分类

葱烧海参芥末虾球棒棒糖帝王蟹蒜蓉粉丝蒸大虾红烧带鱼更多

自制午餐肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许