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清香荷叶饭

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泮塘十里尽荷塘, 姐妹朝来采摘忙, 不摘荷花摘荷叶, 饭包荷叶比花香。 广东人很喜欢吃荷叶饭,用荷叶包着米粒和食材,在蒸笼蒸制特别香。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

荷叶饭并非一定要用糯米,选用五常稻花香米因为口感粘软而弹牙,更丰富口感层次!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-06-21

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