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海鲜炒粉丝的做法

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海鲜炒粉丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

粉丝

、

虾

、

包心菜

、

鸡蛋

、

生抽

、

糖

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
粉丝冷水泡十分钟，如果用温水，泡5分钟就够了
步骤2/4 点击查看大图
泡好的粉丝沥干水，加食用油搅拌均匀备用
步骤3/4 点击查看大图
准备好包心菜、鸡蛋、虾（我用的干虾，需要用水洗掉盐）
最后一步点击查看大图
锅里倒入多一点的食用油，下包心菜翻炒片刻，下粉丝，用筷子挑起来炒，感觉粉丝有点软了放鸡蛋，继续翻炒，放虾干、生抽、一点点白糖，试下味道，出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-21

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