银耳木瓜凤爪汤
现在已经到盛夏了,做为女人,想吃好又不想长胖,最重要的是可以美容养颜,所有的就推荐给大家这款私房汤,好东西大家一起分享
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步骤1/4
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把洗干净的老鸡爪用开水漂煮去腥味,捞出来放入冷水浸泡后沥干待用,切好姜片。
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步骤2/4
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把干货银耳头晚泡发去掉榴黄味,然后掰成小朵,加入浸泡过的薏米,加入一千克煮沸的开水,插上电源,(我用的是美的压力锅,调到煮豆、筋这格里)。然后把图一的食材烧热油锅,放姜下去爆香,倒鸡爪放入爆炒,加米酒、盐、放一点点酱油,起锅倒入压力锅和银耳薏米慢慢炖。大概40分钟炖好。
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步骤3/4
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当电高压锅已经完成工作后,这时我们可以耐心等待一下削个木瓜,切块,等可以打开锅后把木瓜块加进去,重新插上电源开盖煮十分钟后,就可以开吃了。到这一步肯定会有人问为什么炖银耳的时候不把木瓜一起放进去,因为木瓜容易熟,过早的放了,到得吃时已经成泥,找不到块了。
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最后一步
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夏季的美容汤,满满的胶原蛋白,加点薏米还可以去掉人体的湿气喔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-22
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