番茄椒味排骨
夏日最爽口开胃的一道菜
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步骤1/9
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准备好酱料
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步骤2/9
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放适量花生油,排骨放进去煎,待到两面都金黄
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步骤3/9
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放碎了的葱头,姜片、番茄酱,中火爆炒
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步骤4/9
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炒到变色,放一勺生抽,一勺料酒,反复炒。
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步骤5/9
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➕适量的酒,中火烧有点滚
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步骤6/9
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加入番茄、青椒,翻炒
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步骤7/9
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大火炒到七八成熟,可以转中火收汁,途中可以放点蒜末让味道回香一下。
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步骤8/9
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完成
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最后一步
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来个细节图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-22
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