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迷彩八寸戚风蛋糕的做法

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迷彩八寸戚风蛋糕

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1小时以上 | 配菜(中级)

戚风蛋糕的做法

、

低筋面粉80克

、

玉米淀粉10克

、

无铝泡打粉2克

、

牛奶50毫升

、

玉米油50毫升

、

细砂糖30蛋黄糊

、

细砂糖50打发蛋白

、

抹茶粉5克

、

可可粉5克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
做此款蛋糕的前提是会做戚风蛋糕，就是在最后得步骤把搅拌均匀的面糊分成三份，一份原糊，一份加了可可粉的面糊，一份加抹茶粉的面糊！可可粉和抹茶粉都是五克，喜欢味道浓郁的可以加量！
步骤2/6 点击查看大图
将三种面糊按自己的想象轮流倒入模具中，最后高处磕三下，我用的美的38升烤箱，预热160十分钟，然后140度55分钟正好！
步骤3/6 点击查看大图
凉凉脱模切块……
步骤4/6 点击查看大图
这是模具的下面，怎么样漂亮吧？
步骤5/6 点击查看大图
侧面图
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-22

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