豆角香菇干虾肉包
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆角、香菇切小丁。肉馅放上述调料搅拌均匀,不断加水搅拌,直到肉馅很软富含水分。混合蔬菜搅拌均匀。
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步骤2/4
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面团发酵至两倍大以后包成包子,也包了两个馅饼。
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步骤3/4
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包子入锅蒸20分钟,闷10分钟,出锅。馅饼一直小火煎至成熟,成品有点像老北京门钉肉饼。
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-22
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