鸭脚爆花甲螺
市场看见花螺很大个,很生猛
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步骤1/7
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哼哼叔又与大家见面了。。先把配料做好:姜 葱洋 辣椒
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步骤2/7
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加入洋葱
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步骤3/7
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放油姜爆炒鸭脚,然后加入开水焖熟,约二十分钟
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步骤4/7
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油锅爆炒辣椒姜葱蒜
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步骤5/7
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加入花螺炒之壳开,加入蚝油一起翻炒入味。
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步骤6/7
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加入鸭脚一起翻炒两分钟,然后可以出锅了。
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最后一步
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没控制好适量,只能用大锅装了。其味道棒棒的,有蚝油花螺的香味,又有鸭脚的味道,大家可以试一下,回味无穷。
掌握火候是非常重要的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-23
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