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自家秘制凉拌胡萝卜丝（不过水）的做法

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自家秘制凉拌胡萝卜丝（不过水）

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小时候根本不爱吃胡萝卜什么的，但是爸爸的凉拌胡萝卜丝真是我喜爱的美味！特别是生胡萝卜有好多营养成分，维生素也没有被破坏。祛斑、养颜、保护心血管、明目....etc. 棒棒哒！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

胡萝卜 2根

、

花生油

、

花椒 20个

、

盐

、

醋

、

糖

、

芝麻油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把胡萝卜丝切成细丝（越细越入味哦），碗中备用
步骤2/4
锅中放入油，烧热，把花椒放入锅中，九分熟后（刚变色、出香味），将油连同花椒一起浇入萝卜丝中。
步骤3/4
加醋、盐、少量糖，少量芝麻油拌匀（有芝麻就放芝麻！）醋和盐要足，我个人喜欢醋多一些味道足的。
最后一步
超级健康美貌又清爽的做成啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-23

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