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圆白菜瘦肉炒粉丝的做法

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圆白菜瘦肉炒粉丝

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这道菜清爽可口下饭很好又简单蔬菜肉一起都有

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10~30分钟 | 切墩(初级)

粉丝 200g

、

圆白菜半棵

、

瘦肉一小块

、

小米辣适量

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好材料洗好切好粉丝用温水泡好
步骤2/4 点击查看大图
圆白菜和肉都切成丝越细越好可以和粉丝更好的融合
步骤3/4 点击查看大图
粉丝泡好沥干水份切段不然长长的很难夹起来
最后一步点击查看大图
锅里放入适量的油放入辣椒和蒜香味出来后放入肉丝炒到变色放入圆白菜炒到变软加入粉丝放一点水这样粉丝不会粘起来放上盐鸡精翻炒片刻粉丝感觉有点粘了就起锅因为粉丝泡过很好熟的

小贴士

粉丝选粗一点的因为细的炒出来很粘会变成一坨的如果喜欢粘粘的也可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-23

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