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思密达的石锅拌饭的做法

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思密达的石锅拌饭

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翠花最爱思密达拌饭啦！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛肉 4两

、

黄豆芽随个人口味

、

西葫芦随个人口味

、

菠菜一小把

、

胡萝卜半根

、

黄瓜半根

、

蕨根 10根

、

香菇 4个

、

火腿若干

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
胡萝卜.黄瓜，火腿切丝。西葫芦，香菇切片。西葫芦胡萝卜豆芽菠菜蕨根香菇过水抄一下。将牛肉切碎末放油热锅入牛肉 ➕蚝油酱油少许醋翻炒至熟鸡蛋煎6分熟石锅内刷油将煮熟的米饭均匀铺在石锅内将所有食材摆放好倒入肉末加鸡蛋
步骤2/3 点击查看大图
大火听到滋滋的响声一分钟后转中火 3分钟即可关火倒入调好的韩式辣酱（因为买的辣酱很稠我➕了热水后稀释加了白砂糖调味）
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好啦可以开启吃货模式啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-23

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