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蒜香腐乳炸鸡翅

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食尚煮易爱下厨

南乳炸鸡翅，食尚做过多次了，这次用腐乳代替南乳，口感差不多，只是味道有很大的变化，经过2小时的腌制、腐乳的香味已经渗透鸡翅中，咬起来的鸡翅皮脆肉嫩，骨头也香喷喷的。有兴趣的朋友试试吧，保证和一般的炸鸡翅有不同的风味体验~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鸡中翅 300克
、
蒜瓣 4个
、
腐乳 2块
、
盐 2克
、
油 适量
、
香酥炸粉 30克
、
清水 150克
、
胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

用微波炉叮一下可以缩短油炸时间，表面炸酥脆即可捞起。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-24

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