干煸豆角
每次去饭店吃饭拿着菜单都要点一个干煸豆角，吃了很多次似乎成了习惯，为了适应习惯，自己亲自动手做了这道菜，由于有小孩，辣椒这次不炒那么辣，儿子吃了很开心
-
步骤1/7
点击查看大图
豆角洗净，切好（比平时切的稍微长点），盛盘备用
-
步骤2/7
点击查看大图
葱切丝，姜切末，蒜切块，（干辣椒可切块，也可不切，依个人口味）盛盘备用
-
步骤3/7
点击查看大图
锅内放入油，待油热放入之前准备好的豆角（一定要记得放盐，由于前几天忘记写，好多人都说没味）
-
步骤4/7
点击查看大图
大火煸炒至豆角表皮收缩，出现褶皱状，似无水状态，即可盛盘（本人有点点偷懒，直接把豆角放入锅的旁边）
-
步骤5/7
点击查看大图
放入葱姜蒜，干辣椒，（有花椒麻椒的也可放入）炒制出香味
-
步骤6/7
点击查看大图
放入刚刚炒好的豆角，混合炒一下即可盛盘
-
最后一步
点击查看大图
当当当～～炒好了，开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-24
干煸豆角的其他做法
干煸豆角的相关分类
干煸豆角的相关推荐
-
一碗羊汤
11348人看过 -
河南新乡小吃香辣面
204729人看过 -
【少油版干煸豆角】
48739人看过 -
干煸豆角
65063人看过 -
家常版干煸豆角
12335人看过 -
双椒鸡捞面
51288人看过 -
#万物皆可搭#10分钟低脂快手菜：白灼海带结，香辣海带
136383人看过 -
干煸豆角（家庭版）
11112人看过 -
凉拌海带结
473021人看过 -
鲜美嫩滑炒鱼片，简单快手，大人小孩都爱吃
203422人看过 -
香辣面包蟹
1137831人看过 -
椒香海带结
101188人看过
