蒜泥清炒丝瓜
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步骤1/8
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1.去头，削皮，用清水清洗。
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步骤2/8
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2.切成斜片
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步骤3/8
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3.切成丝条状。
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步骤4/8
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4.切成泥状。
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步骤5/8
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5.油放入锅中受热，切好的蒜泥煸炒。
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步骤6/8
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6.放入丝瓜炒，加两勺盐，往里倒四勺黄酒，加入1勺味精。
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步骤7/8
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7.放入切好的辣椒丝点缀。
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最后一步
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8.起锅，一道清新可口的夏季菜就做好了。
夏季吃丝瓜，防暑降温哦，配上蒜泥，不失为一种最好的搭配，清新爽口。加上丝瓜有抗癌功效，无论老人小孩，夏季最佳选择
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-24
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