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尖椒猪耳朵的做法

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尖椒猪耳朵

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适合喜欢吃辣的人，来上一碗白米饭，真是够味啊！

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10分左右 | 切墩(初级)

卤猪耳朵 1个

、

尖椒 5个

、

盐适量

、

生姜 1小块

、

大蒜 3半

、

酱油适量

、

鸡精适量

、

花椒油几滴

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好猪耳朵，这个是我自己卤的，安全卫生
步骤2/10 点击查看大图
准备好线椒，洗干净
步骤3/10 点击查看大图
分别都切好
步骤4/10 点击查看大图
把蒜末和姜丝炒香
步骤5/10 点击查看大图
放入切好的猪耳朵
步骤6/10 点击查看大图
放入酱油炒匀
步骤7/10 点击查看大图
在锅的一边放入切好的线椒，加点盐炒好
步骤8/10 点击查看大图
再混合在一起加几滴花椒油，一点点鸡精即可
步骤9/10 点击查看大图
完成，好辣哦
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很下饭

小贴士

1.炒猪耳朵的时候有点粘锅，没事. 2.自己卤猪耳朵更健康，不添加任何食品添加剂，安全放心。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-25

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