红烧鲈鱼
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烹饪步骤
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鱼处理洗净,热锅后放入蒜,花椒,后将鱼入锅煎至两面金黄,再放入葱,姜,蒜。约两分钟左右倒入适量水,水沒过半截鱼身,炖十至二十分钟,出锅前将配料取出,大火收汁即可。
小贴士
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发布于 2016-06-25
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