腌制蜂蜜（冰糖）百香果
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百香果营养价值高，但是不易保存，所以就想办法让它尽可能的多保存些时间。腌制百香果在冰箱放3个月没什么问题！做成果酱需要热加工，会破坏营养，所以我选择腌制的方式，更好的保留营养！ ^_^ 记得，用温水冲哦！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先开百香果，取果汁，果肉，倒在干净的瓶子里
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步骤2/5
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我用的是大罐头瓶子
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步骤3/5
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这个是没放冰糖的
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步骤4/5
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放入适量的冰糖，不用加水哦！
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最后一步
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也可换成蜂蜜，家里的蜂蜜刚好拿去腌柠檬了，就用的冰糖！然后放冰箱冷藏三天就可以拿出来兑水喝了。可以5:1的比例，或者根据自己口味来改变比例。
小贴士
蜂蜜根据个人口味来选择多放或者少放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-25
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