消暑解油腻的大肉菜——茶香鸡翅中
孩子都喜欢吃鸡翅，老喜欢吃外面那些烤翅，炸翅，非常得不健康，想想还是自己做几个给他们吃不是更健康营养嘛，于是一锅茶香鸡翅就上桌喽，鸡翅里带着淡淡的茶香，并且炖出来的鸡翅，颜色相当的漂亮，非常不错哦！
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步骤1/7
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准备好材料。
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步骤2/7
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鸡翅洗净后用牙尖戳一些小孔方便入味，把生抽、料酒、糖混合在一起，鸡翅倒入腌制半个小时。
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步骤3/7
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茶叶泡好，最好多点水。
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步骤4/7
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热锅放油，放姜片，鸡翅入内煎 。
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步骤5/7
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煎至两边表皮金黄。
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步骤6/7
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倒入茶叶水和一般茶叶，还有刚才腌制鸡翅的酱汁。
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最后一步
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大火滚后小火焖煮30分钟即可 。
酱油不要放太多了，味道淡了的话后期可以用盐调整的，建议不要太咸，味太重的话很难尝出茶叶的清香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-26
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