南瓜馒头
市场上买的各种各样的彩色馒头几乎都是添加了色素，对于家里有两个宝宝的我希望她们吃的健康，所以自己动手尝试一下
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步骤1/10
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南瓜去皮切块，放锅里煮熟
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步骤2/10
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煮好的南瓜用勺子尽量搅碎
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步骤3/10
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面粉加酵母，白糖，小苏打搅拌均匀
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步骤4/10
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加入南瓜汤把面和成面团后饧发
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步骤5/10
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四十分钟后面团饧发后里面呈现蜂窝网状
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步骤6/10
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把面团再揉回原状饧10分钟
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步骤7/10
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饧好的面团切成大小均匀的团
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步骤8/10
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把面团揉至表面光滑后放入蒸锅
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步骤9/10
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二十分钟后馒头出锅
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最后一步
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色泽金黄，软甜可口的南瓜馒头可以吃啦！
南瓜要尽量多煮一会，用筷子一夹就碎那种。和面时候加着白糖会起发的更好，酵母一定用35度左右温水化开有利于面粉充分吸收！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-26
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