烤茄子微波炉版
喜欢吃烤茄子,但是又不能随时就能买到,于是,自己就用微波炉做了
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步骤1/6
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洗净的茄子,划几刀,横竖都可以。
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步骤2/6
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蒸10分钟左右,让茄子变软变得更有水份一点
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步骤3/6
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青椒红椒还有洋葱切碎备用,生蒜剁碎,用小火少许油爆炒一下,释放出大蒜的香味
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步骤4/6
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爆炒过后的大蒜和红椒青椒洋葱末拌匀,添加少许香油、蚝油、少许白糖、生抽混合均匀。
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步骤5/6
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放入微波炉烤上3、5分钟后取出,加入香葱末和孜然,再放入微波炉烤
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最后一步
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5分钟后,出炉啦,好香好香,美死了……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-26
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