美味爆浆芝士球
当土豆遇上芝士,变成超级好吃的爆浆芝士球,一口一个,好吃不嫌多!有人喜欢吃口味重一点的,那就在土豆泥里面加点盐或者其他调味料。当然你也可以搭配番茄酱或者甜辣酱等,美味随心搭配。
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步骤1/13
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土豆洗净备用。
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步骤2/13
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锅内加入适量水,将土豆上锅煮熟。
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步骤3/13
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煮熟后的土豆,用勺子压成泥。趁热加入黄油搅拌,将之软化;加入适量的盐、胡椒粉拌匀。
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步骤4/13
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取25克土豆泥,先搓成圆球。
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步骤5/13
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将圆球用掌心按平,包入适量芝士,包好搓成圆球包好搓成圆球
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步骤6/13
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将步骤5的小球放入椰蓉中滚下,均匀地沾上椰蓉。因为土豆泥有自粘性,所以这里不用鸡蛋液也是可以的。
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步骤7/13
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烤箱提前预热。200度 15度。观察上色,就可出炉了。
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步骤8/13
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右上芝士愉快的爆浆了。
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步骤9/13
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一个一口,都不嫌多的。超级美味!
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步骤10/13
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加点泰式甜辣酱,味道更是棒棒的。
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步骤11/13
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撰写制作步骤
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步骤12/13
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撰写制作步骤
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最后一步
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撰写制作步骤
黄油和芝士碎提前放在冷藏室软快。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-26
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