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香菇猪肉木耳饺子的做法

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香菇猪肉木耳饺子

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学会做这道菜，主要是因为上周一次性拔了三个智牙，还没回复好，想着吃大块头有点压力，直接买来包饺子材料，一直非常喜欢吃香菇猪肉饺子，这次听说木耳饺子也可以很美味，便开始准备材料动起来拉~~~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肉末 400g

、

香菇 300g

、

木耳 20g

、

料酒一勺

、

酱油两勺

、

生粉适量

、

鸡蛋清一个

、

葱花适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1.肉末用蛋清，胡椒粉，生粉，酱油，料酒腌制好十分钟之后，把剁碎的香菇，木耳，红萝卜，适量的葱花放一起搅拌均匀放着。
最后一步点击查看大图
跟广式茶楼的饺子外观来，两边分别像中间折合，出来的效果就是这样的啦。蒸熟来一盘，加一叠番茄酱，或者陈醋，味道大赞~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-26

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