自制酸奶
酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳 酸奶 酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。 特别是对乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵
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步骤1/6
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先将酸奶机的内胆，和密封盖都用开水烫一分钟消毒～
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步骤2/6
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将1000mL纯牛奶全部倒入容器中
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步骤3/6
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将1g川秀菌粉倒入牛奶中搅拌均匀
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步骤4/6
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等待8—10小时就行了 断电后将酸奶放入冰箱冷藏
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步骤5/6
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10小时后，酸奶做好了
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最后一步
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成品
酸奶机的不锈钢容器和盖子一定要开水消毒哈~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-26
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