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凉拌木耳的做法

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凉拌木耳

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夏日开胃必备，喜欢泡椒的也可以加点泡椒。更是酸爽

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黑木耳按照需求吧

、

大蒜若干，根据木耳量来定

、

小米椒三到五棵

、

鲜姜一点点

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.提前泡发木耳，然后下水煮10-15分钟。喜欢吃软点的就再多煮5分钟。
步骤2/4 点击查看大图
2.拍碎大蒜，鲜姜。小米椒切段，怕辣的少加点哟
步骤3/4 点击查看大图
3.所有调料加进去啦
最后一步点击查看大图
4.加入盐、味精、花椒油、香油。搅拌均匀放在冰箱冷藏2小时即可享用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-26

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