【 粥日 】川贝雪梨粥，最强食疗从润润喉咙开始
川贝雪梨粥不仅口感细腻，味道香甜，对于咽喉部的各种疾病都是非常有用的，治疗咳嗽也是一级棒的，所以经常食用这款粥，一定也能摆脱咽喉炎，唤回自己更明亮的嗓子。
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步骤1/8
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备料雪梨切小块备用，枸杞用温水浸泡五分钟捞出沥干备用，冰糖可根据个人喜好准备，川贝洗净用清水浸泡半小时tips：雪梨易氧化变黑，可下锅前现切
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步骤2/8
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浸泡粳米洗净，加清水浸泡三小时，捞出沥干备用tips：熬粥前先浸泡3-4小时，熬起来更加节省时间，在搅动过程中粥会顺着一个方向，熬出的粥更加酥，口感更好。
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步骤3/8
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加水在锅中加入适量的水，水和米的比例可根据个人爱好来添加tips：大米与谁的比例可分为：全粥=大米一杯+水8杯、稠粥=大米1杯+水10杯、稀粥=大米1杯+水13杯
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步骤4/8
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下米和川贝先调到大火将锅里的水烧开后将粳米和川贝同时加入锅中，盖上锅盖，文火熬煮20分钟
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步骤5/8
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搅拌熬煮20分钟后开盖不停的搅拌，一直持续十分钟，直至粥呈酥稠状。
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步骤6/8
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下雪梨，枸杞加入雪梨和浸泡好的枸杞，适当搅拌让食材和粥混合，盖上锅盖，文火熬煮十分钟
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步骤7/8
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加糖搅拌最后，根据个人爱好加入适量的糖，搅拌五分钟，即可起锅了，川贝雪梨粥就完成了！
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最后一步
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起锅享受一碗清嗓又可口的粥吧！川贝雪梨粥不仅口感细腻，味道香甜，对于咽喉部的各种疾病都是非常有用的，治疗咳嗽也是一级棒的，所以经常食用这款粥，一定也能摆脱咽喉炎，唤回自己更明亮的嗓子。
1，雪梨易氧化变黑，可下锅前现切
2，大米与谁的比例可分为：
全粥=大米一杯+水8杯、
稠粥=大米1杯+水10杯、
稀粥=大米1杯+水13杯
3，糖量根据个人爱好适量加入
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-27
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