秋葵鸡肉条~宝宝营养餐
这道宝宝辅食是跟豆果的美食达人学的,听说很有营养,所以就做来给宝宝吃了,很简单。味道不错。
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食材大集合,鸡胸肉当然用不了这么多啦。
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鸡肉切碎,葱划成丝后切碎,倒入玉米生粉也就是淀粉,和少量盐,宝宝口味要淡哦,盐少加。搅拌均匀。
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倒入一点点生抽腌制鸡肉。
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这时候就准备秋葵条了。秋葵洗净用水焯一下,一分钟吧。捞出来过一下凉水,切开去籽。在放鸡肉之前可以抹一点点淀粉哦。也可以不加。
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把腌制好的鸡肉放到秋葵里。
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锅里倒一点点油,把秋葵鸡肉条放进去煎一下。
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一分钟后煎另一面。
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倒入半碗水,盖上盖子焖五分钟。
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汤汁都白白的了。
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出锅就可以了。秋葵的钙含量很高,草酸含量又低,所以钙可以很好的吸收。适合宝宝吃。食谱适合一周岁以上有咀嚼能力的宝宝。
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最后一步
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味道很香。原创菜谱用了彩椒,家里没有所以我用葱代替了,味道也棒棒的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-27
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