洋葱尖椒炒鸡肉
小时候妈妈特爱炒这道菜给我吃,现在长大了换我做给妈妈吃。
-
步骤1/8
点击查看大图
所需材料清洗干净切好备用
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡肉清洗干净后去骨,倒入适量的生粉、盐、生抽腌制15分钟左右,这样比较入味。(鸡肉过水后比较干硬,所以我没有过水后去骨,直接生剥的,比较费时间一点)
-
步骤3/8
点击查看大图
油锅热后,倒入洋葱翻炒片刻,油一定要够,炒出来的洋葱才好吃。
-
步骤4/8
点击查看大图
接着倒入红椒、青椒翻炒片刻,倒一点开水,这样洋葱才够软,放适量盐和蚝油。
-
步骤5/8
点击查看大图
炒好后先盛盘铺底
-
步骤6/8
点击查看大图
油锅热后,放入姜和大蒜爆香
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入腌制好的鸡肉,翻炒片刻,加一点开水盖上锅盖焖一会。
-
最后一步
点击查看大图
鸡肉焖熟后盛上盘。duang~简单美味的鸡肉就做好啦。用心做出来的菜式特别美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-27
洋葱尖椒炒鸡肉的相关分类
洋葱尖椒炒鸡肉的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局# 豇豆炒肉丝
134644人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
287969人看过 -
秋葵炒鸡蛋
45259人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#炒鸡肉土豆片
161595人看过 -
盐水虾
22212人看过 -
秋葵炒鸡蛋
21552人看过 -
#养生打卡# 猪心炒花菜
163528人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#苦瓜炒鸡蛋
251489人看过 -
西葫芦小炒番茄
50903人看过 -
油面筋灌肉
26235人看过 -
#童年不同样,美食有花样#蒜蓉清蒸茄子
240897人看过 -
爆炒蛤蜊
14235人看过