是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

美味鸡块的做法

点击查看大图

美味鸡块

浏览 7.0万 · 收藏 438 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

鸡蛋 1个

、

葱，姜适量

、

胡椒粉适量

、

盐适量

、

植物油适量

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将鸡肉弄成鸡肉泥
步骤2/9 点击查看大图
葱，姜也弄成泥
步骤3/9 点击查看大图
鸡肉泥与葱姜泥混合均匀
步骤4/9 点击查看大图
把鸡蛋分为蛋清和蛋黄，分别打散。
步骤5/9 点击查看大图
蛋清倒入混合好的肉泥里
步骤6/9 点击查看大图
加入胡椒粉和少许盐
步骤7/9 点击查看大图
将搅拌均匀的肉泥放入盘中定型，放入冷冻室冷冻定型。
步骤8/9 点击查看大图
从冰箱取出之后切成小块，沾蛋黄，之后裹上面包糠，放入烤盘中。
最后一步点击查看大图
烤箱预热后放中层，上下200度，烤15分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-27

换个做法

鸡块的其他做法

鸡块的相关分类

栗子儿童食谱大闸蟹螃蟹板栗罗氏虾更多

鸡块的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许