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杨梅干的做法

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杨梅干

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切墩(初级)

杨梅

、

冰糖

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
第一步，先把杨梅放在盐水中浸泡半个小时左右。然后把杨梅取出晾干。
步骤2/6 点击查看大图
第二步，在锅中倒入水，放入冰糖，把杨梅倒入。一直煮，直到杨梅发软，颜色变深，煮出杨梅汁。
步骤3/6 点击查看大图
第三步，可以把杨梅汁倒出。继续熬制杨梅。
步骤4/6 点击查看大图
第四步，小火收汁，轻轻的翻一下杨梅，避免最底下杨梅太烂，均匀受火。
步骤5/6 点击查看大图
第五步，放入微波炉加热大约12分钟，再去一下水分。
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第六步，从微波炉取出，撒上白糖，晾干，就可以吃了。如果喜欢干一点的朋友，可以再在太阳底下晒一下。

小贴士

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发布于 2016-06-27

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