上等A级牛小排
-
步骤1/6
点击查看大图
牛小排切成3mm厚 放入盘中
-
步骤2/6
点击查看大图
放入240度的铁板上煎，撒上黑胡椒粉和味盐。
-
步骤3/6
点击查看大图
上面煎出血水翻过来 另一面在撒黑胡椒粉和味盐
-
步骤4/6
点击查看大图
煎至3秒喷上白兰地 移至低温旁边
-
步骤5/6
点击查看大图
在180度的铁板上放上人工黄油和特制酱油 烧化烧热 淋在牛小排上 装盘即可
-
最后一步
点击查看大图
牛小排按照个人成熟度来煎 注意温度和速度即可（图上是七分熟）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-27
上等a级牛小排的其他做法
上等a级牛小排的相关分类
上等a级牛小排的相关推荐
-
香煎牛小排
130717人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5943240人看过 -
黑椒煎牛小排
69774人看过 -
经典黄油牛小排
144324人看过 -
不一样的牛小排杂蔬炒蛋饼
82154人看过 -
担担面
580689人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#葱烧大排
202256人看过 -
槐花煎饼
791083人看过 -
#肉食者联盟#广东豉油鸡
351865人看过 -
无米芋泥寿司卷
35122人看过 -
火辣新年-黄小厨水煮牛肉完美复刻
360308人看过 -
西兰花煎饼
55595人看过
