是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

十分钟搞定孩子爱吃的下饭牛排做法的做法

点击查看大图

十分钟搞定孩子爱吃的下饭牛排做法

浏览 1.4万 · 收藏 75

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

女儿爱吃牛排，但是光吃煎牛排也吃不饱，就着饭吃有点怪怪的，于是我自创了这道菜，女儿超喜欢吃超下饭。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛排一大片

、

青菜椒四个左右

、

洋葱半个

、

黑胡椒酱适量

、

鱼子酱一勺

、

橄榄油适量

、

黄油一块

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛排解冻，青菜椒和洋葱切碎块，黄油备用，准备好大的烤肉剪
步骤2/6 点击查看大图
小火，橄榄油不用热锅直接倒适量，放入一块黄油，然后把牛排放进去煎，一边用筷子夹着一边用剪刀剪成小块。
步骤3/6 点击查看大图
把牛排捞出，油留在锅里
步骤4/6 点击查看大图
转大火，青菜椒和洋葱下锅炒断生，翻炒两分钟左右。
步骤5/6 点击查看大图
倒入牛排继续翻炒两分钟，全程中火，最后加入黑胡椒酱，翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
撒少许鸡精起锅，摆盘，用鱼子酱点缀顺便可以当蘸料，喜欢海鲜味的可以蘸点吃。女儿和小伙伴就这个菜一人吃了满满一碗小米粥。

小贴士

女儿也超爱吃鱼子酱，本来用来点缀摆盘的被她吃光了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-28

换个做法

牛排做法的其他做法

牛排做法的相关分类

棒棒糖汤圆春饼马蹄年糕白菜更多

牛排做法的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许